Из спецификации гостевого счета можно удалять только незарегистрированные заказы. Чтобы удалить заказ из гостевого счета, выберите в контекстном меню заказа команду «Удалить».

Рисунок 3164. Удаление заказа (режим Ресторан - официант)

В результате заказ удаляется из гостевого счета со всеми своими элементами.

Рисунок 3165. Результат удаления заказа