ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

Памятка для режима Стоп-лист

10.1

История переиздания
28.05.2014
В контекстное меню добавлена команда «Удалить все».
22.06.2015
Добавлена информация о лицензировании.
24.07.2015
Переработано и дополнено.
29.09.2015
Исправлены ошибки.
07.09.2022

В некоторых случаях элементы прейскуранта требуется временно исключить из продажи. Например, закончился товар на складе или не хватает продуктов, нужных для приготовления некоторых блюд, и в других случаях.

Исключить элемент прейскуранта из продажи можно разными способами:

  • Включить элемент прейскуранта в стоп-лист на POS-терминале в режиме работы Стоп-лист.

    В этом режиме работы можно исключить элемент из продажи на самой точке обслуживания или всех точках обслуживания подразделения, к которому относится POS-терминал.

    Элемент прейскуранта из стоп-листа отмечается значком .

  • Включить элемент прейскуранта в стоп-лист в справочнике настроек Стоп-лист .

    В этом справочник настроек можно выбрать подразделение и точки обслуживания, в стоп-листы которых будет включен этот элемент прейскуранта.

  • Установить признак Исключить из продажи в справочнике Прейскурант .

    В этом справочнике можно исключить из продажи элемент прейскуранта во всех подразделениях и на всех точках обслуживания.

    Элемент прейскуранта, исключенный из продажи в справочнике Прейскурант, отмечается значком .

  • Присвоить значение Нет признаку Для продажи группы прейскуранта в справочнике Прейскурант .

    Таким образом можно из продажи и группу прейскуранта, и все ее элементы во всех подразделениях и на всех точках обслуживания. Исключенная группа прейскуранта и ее элементы не выводится в списке групп и элементов прейскуранта на POS-терминале.

  • Установить признак Нет в продаже для тарифа в справочнике Прейскурант или в справочнике Тарифы .

    Это позволяет приостанавливать продажу элемента прейскуранта в определенные часы. Например, бизнес-ланч исключается из продажи утром и вечером, но становится доступным в обеденное время по будним дням.

    Элемент прейскуранта, продажа которого приостановлена по расписанию, обозначается значком .

  • Присвоить значение Да признаку Исключено из продажи элемента настройки продаж в справочнике Настройки продаж .

    Так можно остановить продажу элементов прейскуранта, относящихся к определенному сервису прейскуранта. Элемент прейскуранта, продажа которого заблокирована через настройку продаж, обозначается значком .

Если все элементы из группы прейскуранта исключены из продажи, она становится недоступной для выбора.

Рисунок 3776. Недоступная группа прейскуранта

Недоступная группа прейскуранта


В режиме работы Стоп-лист можно указать остатки элементов прейскуранта и выводить их в таблице прейскуранта на POS-терминале.

Рисунок 3777. Остаток порций блюда

Остаток порций блюда

Примечание

Проще всего вводить и изменять остатки блюд на POS-терминале, если параметру AllowedPOS присвоено значение POS, а параметру AskWhenAdded - значение True.

Если параметр AllowedPOS получил значение Division или All, вводить и изменять остатки блюд можно только при совместной работе в подразделении точек обслуживания и координатора.

Когда все эти элементы будут включены в заказы, элемент прейскуранта будет исключен из продажи.

Внимание

Если в заказ был включен элемент прейскуранта с указанным остатком и этот заказа был зарегистрирован, то при удалении позиции из зарегистрированного заказа остаток такого элемента прейскуранта не будет автоматически увеличен.

Для исправления текущего остатка элемента прейскуранта следует изменить элемент стоп-листа в режиме работы Стоп-лист.

Все операции со стоп-листом, выполненные в режиме работы Стоп-лист, вносятся в справочник настроек Стоп-лист . А изменения в справочнике настроек Стоп-лист отражаются на POS-терминале.

В режиме Стоп-лист можно добавить новые элементы в стоп-лист, изменить элементы стоп-листа, удалить элементы из стоп-листа, а также очистить стоп-лист целиком.

Внимание

Для работы в режиме Стоп-лист нужна «F-лицензия (фронт-офис)».

Как настроить стоп-лист?

С помощью параметра AllowedPOS можно настроить стоп-лист для конкретной точки обслуживания (POS-терминала), для всего подразделения целиком и для выбранной точки обслуживания в подразделении. Этому параметру можно присвоить значения POS, Division и All.

Значение параметра AllowedPOSВозможность исключения из продажи
POSТолько для текущей точки обслуживания.
DivisionДля текущего подразделения в целом.
AllДля выбранной точки обслуживания или для всех точек обслуживания в подразделении сразу.

Что выводится на стартовом экране режима?

На стартовом экране режима Стоп-лист выводится стоп-лист подразделения и список групп и элементов прейскуранта.

Рисунок 3778. Экран редактирования стоп-листа

Экран редактирования стоп-листа

Как добавить элемент прейскуранта в стоп-лист?

Выберите нужный элемент в таблице прейскуранта.

Рисунок 3779. Выбор элемента прейскуранта для добавления в стоп-лист

Выбор элемента прейскуранта для добавления в стоп-лист

Если параметру AskWhenAdd присвоено значение False, независимо от значения параметра AllowedPOS выбранный элемент сразу вносится в стоп-лист.

Рисунок 3780. Результат добавления элемента в стоп-лист

Результат добавления элемента в стоп-лист

Если же параметру параметру AskWhenAdd присвоено значение True, открывается карточка элемента стоп-листа. Дальнейшие действия зависят от значения параметра AllowedPOS.

  • AllowedPOS = POS

    В поле просмотра «Точка обслуживания» выводится название текущего POS-терминала.

    Рисунок 3781. Карточка элемента стоп-листа с возможностью ввода остатков блюда

    Карточка элемента стоп-листа с возможностью ввода остатков блюда

    В поле «Остаток» можно указать оставшееся количество порций элемента прейскуранта.

    Чтобы внести элемент в стоп-лист, нажмите на кнопку «ОК». Для отказа от добавления элемента в стоп-лист нажмите на кнопку «Отменить».

    Рисунок 3782. Результат добавления элемента в стоп-лист с указанием его остатков

    Результат добавления элемента в стоп-лист с указанием его остатков

  • AllowedPOS = Division

    Поля «Точка обслуживания» и «Остаток» становятся полями просмотра. Карточка позволяет только подтвердить добавление элемента в стоп-лист подразделения.

    Рисунок 3783. Карточка элемента стоп-листа для всего подразделения

    Карточка элемента стоп-листа для всего подразделения

    Предупреждение

    Поле «Остаток» может быть доступно, если используется координатор.

    Чтобы внести элемент в стоп-лист, нажмите на кнопку «ОК». Для отказа от добавления элемента в стоп-лист нажмите на кнопку «Отменить».

    Рисунок 3784. Результат добавления элемента в стоп-лист для всего подразделения

    Результат добавления элемента в стоп-лист для всего подразделения

  • AllowedPOS = All

    Поле «Остаток» становится полем просмотра, в списке поля «Точка обслуживания» можно выбрать одну из точек обслуживания подразделения или вариант «Все точки обслуживания». В этом случае элемент прейскуранта становится недоступным для продажи на всех POS-терминалах подразделения.

    Рисунок 3785. Карточка элемента стоп-листа с возможностью выбора точки обслуживания

    Карточка элемента стоп-листа с возможностью выбора точки обслуживания

    Предупреждение

    Поле «Остаток» может быть доступно, если используется координатор.

    Рисунок 3786. Карточка элемента стоп-листа с возможностью выбора точки обслуживания и ввода остатков

    Карточка элемента стоп-листа с возможностью выбора точки обслуживания и ввода остатков

Чтобы внести элемент в стоп-лист, нажмите на кнопку «ОК». Для отказа от добавления элемента в стоп-лист нажмите на кнопку «Отменить».

Рисунок 3787. Результат добавления элемента в стоп-лист с указанием остатков

Результат добавления элемента в стоп-лист с указанием остатков

Как изменить элемент стоп-листа?

Изменить элемент стоп-листа можно, если параметру AllowedPOS присвоено значение POS или All.

Если параметру присвоено значение All, элементу стоп-листа можно изменить точку обслуживания, а если присвоено значение POS - увеличить или уменьшить его остатки.

Предупреждение

Элемент стоп-листа нельзя изменить, если указан остаток данного блюда.

Как изменить точку обслуживания?

Для элемента стоп-листа можно выбрать другую точку обслуживания или исключить элемент из продажи во всем подразделении. А если она не была ранее указана, можно выбрать точку обслуживания. В результате элемент прейскуранта будет исключен из продажи только на выбранной точке обслуживания. При этом на всех остальных точках обслуживания в подразделении этот элемент станет доступным для продажи.

Предупреждение

У элемента стоп-листа нельзя поменять точку обслуживания, если указан остаток данного блюда.

Чтобы изменить точку обслуживания у элемента стоп-листа, выделите его в таблице и выберите в контекстном меню команду «Изменить».

Рисунок 3788. Изменение элемента стоп-листа

Изменение элемента стоп-листа

В списке поля «Точка обслуживания» карточки элемента стоп-листа выберите конкретную точку обслуживания или вариант «Все точки обслуживания».

Рисунок 3789. Выбор точки обслуживания

Выбор точки обслуживания

Чтобы сохранить выбранное значение, нажмите на кнопку «ОК». Для отказа от изменения точки обслуживания, нажмите на кнопку «Отменить».

Рисунок 3790. Результат смены точки обслуживания (выбрано все подразделение)

Результат смены точки обслуживания (выбрано все подразделение)

Как изменить оставшееся количество порций?

Чтобы изменить количество порций элемента прейскуранта, доступных для отпуска на точке обслуживания, выделите его в таблице и выберите в контекстном меню одну из команд: «Изменить», «Увеличить остаток» или «Уменьшить остаток».

Рисунок 3791. Изменение остатка блюда

Изменение остатка блюда

Если выбрана команда «Изменить», открывается карточка элемента стоп-лист.

Рисунок 3792. Изменение остатка в карточке элемента стоп-листа

Изменение остатка в карточке элемента стоп-листа

По команде «Увеличить остаток» открывается окно «Увеличить остаток».

Рисунок 3793. Окно «Увеличить остаток»

Окно «Увеличить остаток»

А по команде «Уменьшить остаток» открывается окно «Уменьшить остаток».

Рисунок 3794. Окно «Уменьшить остаток»

Окно «Уменьшить остаток»

Введите нужное количество порций. Для сохранения выбранного значение нажмите на кнопку «ОК». Для отказа от изменения остатка блюда, нажмите на кнопку «Отменить».

Рисунок 3795. Результат изменения остатка блюда

Результат изменения остатка блюда

Как удалить элемент из стоп-листа?

Чтобы удалить элемент стоп-листа, укажите его в таблице и выберите в контекстном меню команду «Удалить».

Рисунок 3796. Выбор элемента стоп-листа для удаления

Выбор элемента стоп-листа для удаления

В результате будет открыт диалог подтверждения операции.

Рисунок 3797. Подтверждение удаления элемента стоп-листа

Подтверждение удаления элемента стоп-листа

Нажмите на кнопку «Нет» для отмены операции. При нажатии на кнопку «Да» элемент будет удален из стоп-листа.

Рисунок 3798. Результат удаления элемента из стоп-листа

Результат удаления элемента из стоп-листа

Как очистить стоп-лист?

Чтобы полностью очистить стоп-лист, выберите в контекстном меню команду «Очистить все».

Рисунок 3799. Очистка стоп-листа

Очистка стоп-листа

Эта команда позволяет исключить из стоп-листа все внесенные в него элементы. При выборе команды «Очистить все» открывается диалог подтверждения выполнения операции.

Рисунок 3800. Диалог подтверждения удаления всех элементов из стоп-листа

Диалог подтверждения удаления всех элементов из стоп-листа

Нажмите на кнопку «Нет» для отмены операции. Так как эта операция необратимо изменит стоп-лист, при нажатии на кнопку «Да» откроется еще один диалог подтверждения.

Рисунок 3801. Диалог подтверждения полной очистки стоп-листа

Диалог подтверждения полной очистки стоп-листа

Нажмите на кнопку «Нет» для отказа от выполнения операции. При нажатии на кнопку «Да» стоп-лист будет полностью очищен.

Рисунок 3802. Результат очистки стоп-листа

Результат очистки стоп-листа