ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

Прейскурант

10.2

История переиздания
14.03 .2023
Добавлена информация об использовании кодов марок в качестве идентификаторов элементов прейскуранта.
20.06.2023
Изменения в информации об использовании идентификаторов элементов прейскуранта.
01.07.2024

В прейскуранте есть все блюда, товары и услуги, которые могут заказывать посетители заведения. Элементы прейскуранта можно выбирать на экране POS-терминала или в приложении MiniPOS.

Окно справочника открывается из главного меню: ПрейскурантОбщиеПрейскурант.

Рисунок 284. Окно прейскуранта

Окно прейскуранта

Какие бывают виды элементов прейскуранта?

В прейскурант можно вносить:

  • блюда и товары,

  • простые и переменные услуги,

  • денежные средства,

  • модификаторы.

Блюда и товары связаны с продуктами. При продаже блюд и товаров по актам реализации списываются продукты, связанные с этими элементами прейскуранта.

Простые услуги имеют фиксированную цену, сведения о предоставлении простых услуг не включаются в акты реализации.

Стоимость повременных услуг зависит от времени их предоставления. Сведения о предоставлении повременных услуг также не включаются в акты реализации.

Денежные средства можно принимать от клиентов и затем использовать для внесения предварительной оплаты, аванса или оплаты банкетов.

Модификатор позволяют:

  • Выбирать дополнения к элементу прейскуранта, например, выбрать один из гарниров к основному блюду.

  • Продавать наборы элементов прейскуранта, например, салат + основное блюдо + десерт или салат + первое блюдо + основное блюдо + десерт.

  • Реализовывать сценарии при приеме заказа, например, последовательно выбирать одно или несколько блюд в нескольких категориях: закуски, основные блюда, десерты, напитки.

Что такое ярлык элемента прейскуранта?

По команде «Создать на основе» можно создать копию выбранного элемента прейскуранта или его ярлык. В чем разница между ними?

Копия – это самостоятельный элемент прейскуранта. При создании она аналогична исходному элементу прейскуранта, последующие изменения исходного элемента прейскуранта никак не повлияют на его копию.

Ярлык элемента – это элемент прейскуранта, который остается связанным с исходным элементом прейскуранта. Все изменения, внесенные в исходный элемент прейскуранта, будут отражены во всех его ярлыках.

Примечание

Ярлыки элементов прейскуранта удобно использовать, чтобы можно было выбирать какой-то элемент прейскуранта из разных групп прейскуранта.

Что такое тарификация элемента прейскуранта?

В течение одного торгового дня элементы прейскуранта можно продавать по разным ценам в разное время, а также сделать их недоступными для продажи.

Расписание изменения цены элемента прейскуранта настраивают в тарифе.

Примечание

Узнать больше о тарифах и тарификации элементов прейскуранта можно в разделе «Тарифы».

Выбрать тариф для элемента прейскуранта можно на панели «Тарификация» (вкладка «Настройки» карточки Элемент прейскуранта).

Рисунок 285. Расписание изменения цены элемента прейскуранта

Расписание изменения цены элемента прейскуранта

На этой панели можно изменять расписание тарифа: добавлять и удалять интервалы, изменять цены продажи в интервалах тарифа.

Примечание

Изменения в расписании тарифа, ценах продажи в интервалах тарифов и временные исключения из продажи, сделанные в справочнике Прейскурант, будут отражены и в справочнике Тарифы .

Зачем нужны идентификаторы элементов прейскуранта?

Некоторые элементы прейскуранта, особенно товары фабричной расфасовки, могут иметь штрихкоды, например, шоколадные батончики, бутылки с напитками, пачки сигарет. Эти штрихкоды можно использовать для быстрого включения таких элементов прейскуранта в заказы клиентов.

Для этого нужно внести коды этих идентификаторов в справочник Прейскурант и подключить считыватель идентификаторов к POS-терминалу.

Идентификаторы можно назначить наиболее популярным элементам прейскуранта, чтобы не искать их каждый раз в меню и быстро добавлять в заказы.

Важно

Идентификаторы элементов прейскуранта не включаются в справочник Идентификаторы .

Уникальность идентификаторов сотрудников и постоянных клиентов, идентификаторов элементов прейскуранта и идентификаторов продуктов не проверяется, то есть у сотрудника, продукта и элемента прейскуранта может оказаться идентификатор с одним и тем же кодом, и это не будет считаться ошибкой.

Список идентификаторов элемента прейскуранта находится в таблице на панели «Идентификаторы» (вкладка «Дополнительно» карточки Элемент прейскуранта).

Рисунок 286. Идентификаторы элемента прейскуранта

Идентификаторы элемента прейскуранта

Элемент прейскуранта можно добавить в заказа, считав его идентификатор, если у элемента прейскуранта есть свой собственный идентификатор или если собственного идентификатора нет, но у продукта, связанного с этим элементом прейскуранта, есть свой собственный идентификатор.

Как использовать идентификаторы прейскуранта для товаров с маркировкой?

Марки, наносимые на товары с маркировкой, содержат код идентификатора продукта GTIN. Этот код можно использовать при оформлении заказа на точке обслуживания.

Для этого нужно добавить код GTIN в спецификацию идентификаторов элемента прейскуранта и указать для элемента прейскуранта один из признаков предмета расчета: АТНМ, АТМ, ТНМ, ТМ.

При считывании кода марки в программе Tillypad POS или в приложении MIniPOS:

  • Элемент прейскуранта со считанным кодом в автоматически добавляется в заказ. Это происходит, когда в справочнике Прейскурант найден элемент с таким идентификатором, а в заказе такой позиции еще нет.

  • Элемент заказа автоматически получает считанный код марки. Это происходит, когда элемент прейскуранта с таким идентификатором включен в заказ с объемом равным единице и у него еще не указан код марки.

Зачем нужны модификаторы?

Модификатор это дополнение к элементу прейскуранта. Модификатором может включать в себя один или несколько элементов прейскуранта, например, вид гарнира к основному блюду, а также особенности приготовления или подачи, например, степень прожарки стейка.

Модификаторы позволяют управлять сценарием приема заказа и создавать комплекты из нескольких элементов прейскуранта. Например, модификатор комплексного обеда позволяет выбрать один из трех вариантов первого и второго блюда, а также десерта.

Примечание

С помощью модификаторов можно выполнить настройки для бизнес-ланча.

Набор дополнений к основному элементу прейскуранта выводится в таблице на панели «Спецификация» карточки Модификатор.

Рисунок 287. Спецификация модификатора

Спецификация модификатора

В чем разница между картинкой прейскуранта и фотографией элемента прейскуранта?

Для иллюстрации элемента прейскуранта можно выбрать картинку и фотографию.

Картинка выводится на кнопке для выбора элемента прейскуранта на экране POS-терминала. Картинки хранятся в справочнике Картинки прейскуранта .

Важно

Размер картинки должен быть не больше 300x300 пикселей.

Фотографию элемента прейскуранта можно использовать для печатных представлений отчетов, например, иллюстрированного меню.

Подсказка

Для комфортной работы базы данных рекомендуется загружать фотографии размером не больше 800x600 пикселей.

Название слишком длинное и не помещается на кнопку на POS?

Если у элемента прейскуранта слишком длинное название, то оно может не поместиться целиком на кнопке POS-терминала. Решить эту проблему могут краткие названия элементов прейскуранта.

Чтобы выводить на POS-терминале краткие наименования элементов прейскуранта нужно присвоить значение True параметру UseShortName POS-терминала.

UseShortName = True 

Какие атрибуты элементов прейскуранта нужны для оформления фискальных чеков?

При формировании фискального чека обязательно нужно указывать, какой у элемента прейскуранта признак предмета расчета. Его значение можно выбрать в поле Признак предмета расчета (панель «Общие» вкладка «Настройки»).

Если заведение продает элементы прейскуранта как торговый агент, то у таких элементов нужно указать выбрать признак агента в поле Признак агента и указать поставщика в поле Поставщик. Оба этих поля находятся на панели «Общие» вкладки «Настройки». Признак агента можно выбрать из списка поля, а поставщика – из справочника Партнеры .