Прейскурант
В прейскуранте есть все блюда, товары и услуги, которые могут заказывать посетители заведения. Элементы прейскуранта можно выбирать на экране POS-терминала или в приложении MiniPOS.
Окно справочника открывается из главного меню: .

Какие бывают виды элементов прейскуранта?
В прейскурант можно вносить:
-
блюда и товары,
-
простые и переменные услуги,
-
денежные средства,
-
модификаторы.
Блюда и товары связаны с продуктами. При продаже блюд и товаров по актам реализации списываются продукты, связанные с этими элементами прейскуранта.
Простые услуги имеют фиксированную цену, сведения о предоставлении простых услуг не включаются в акты реализации.
Стоимость повременных услуг зависит от времени их предоставления. Сведения о предоставлении повременных услуг также не включаются в акты реализации.
Денежные средства можно принимать от клиентов и затем использовать для внесения предварительной оплаты, аванса или оплаты банкетов.
Модификатор позволяют:
-
Выбирать дополнения к элементу прейскуранта, например, выбрать один из гарниров к основному блюду.
-
Продавать наборы элементов прейскуранта, например,
салат + основное блюдо + десертилисалат + первое блюдо + основное блюдо + десерт. -
Реализовывать сценарии при приеме заказа, например, последовательно выбирать одно или несколько блюд в нескольких категориях:
закуски,основные блюда,десерты,напитки.
Что такое ярлык элемента прейскуранта?
По команде «Создать на основе» можно создать копию выбранного элемента прейскуранта или его ярлык. В чем разница между ними?
Копия – это самостоятельный элемент прейскуранта. При создании она аналогична исходному элементу прейскуранта, последующие изменения исходного элемента прейскуранта никак не повлияют на его копию.
Ярлык элемента – это элемент прейскуранта, который остается связанным с исходным элементом прейскуранта. Все изменения, внесенные в исходный элемент прейскуранта, будут отражены во всех его ярлыках.
| Ярлыки элементов прейскуранта удобно использовать, чтобы можно было выбирать какой-то элемент прейскуранта из разных групп прейскуранта. |
Что такое тарификация элемента прейскуранта?
В течение одного торгового дня элементы прейскуранта можно продавать по разным ценам в разное время, а также сделать их недоступными для продажи.
Расписание изменения цены элемента прейскуранта настраивают в тарифе.
| Узнать больше о тарифах и тарификации элементов прейскуранта можно в разделе Тарифы. |
Выбрать тариф для элемента прейскуранта можно на панели «Тарификация» (вкладка «Настройки» карточки Элемент прейскуранта).

На этой панели можно изменять расписание тарифа: добавлять и удалять интервалы, изменять цены продажи в интервалах тарифа.
| Изменения в расписании тарифа, ценах продажи в интервалах тарифов и временные исключения из продажи, сделанные в справочнике Прейскурант, будут отражены и в справочнике Тарифы. |
Зачем нужны идентификаторы элементов прейскуранта?
Некоторые элементы прейскуранта, особенно товары фабричной расфасовки, могут иметь штрихкоды, например, шоколадные батончики, бутылки с напитками, пачки сигарет. Эти штрихкоды можно использовать для быстрого включения таких элементов прейскуранта в заказы клиентов.
Для этого нужно внести коды этих идентификаторов в справочник Прейскурант и подключить считыватель идентификаторов к POS-терминалу.
Идентификаторы можно назначить наиболее популярным элементам прейскуранта, чтобы не искать их каждый раз в меню и быстро добавлять в заказы.
|
Идентификаторы элементов прейскуранта не включаются в справочник Идентификаторы. Уникальность идентификаторов сотрудников и постоянных клиентов, идентификаторов элементов прейскуранта и идентификаторов продуктов не проверяется, то есть у сотрудника, продукта и элемента прейскуранта может оказаться идентификатор с одним и тем же кодом, и это не будет считаться ошибкой. |
Список идентификаторов элемента прейскуранта находится в таблице на панели «Идентификаторы» (вкладка «Дополнительно» карточки Элемент прейскуранта).

Элемент прейскуранта можно добавить в заказ, считав его идентификатор, если у элемента прейскуранта есть свой собственный идентификатор или если собственного идентификатора нет, но у продукта, связанного с этим элементом прейскуранта, есть свой собственный идентификатор.
Как использовать идентификаторы прейскуранта для товаров с маркировкой?
Марки, наносимые на товары с маркировкой, содержат код идентификатора продукта GTIN. Этот код можно использовать при оформлении заказа на точке обслуживания.
Для этого нужно добавить код GTIN в спецификацию идентификаторов элемента прейскуранта и указать для элемента прейскуранта один из признаков предмета расчета: АТНМ, АТМ, ТНМ, ТМ.
При считывании кода марки в программе Tillypad POS или в приложении MIniPOS:
-
Элемент прейскуранта со считанным кодом в автоматически добавляется в заказ. Это происходит, когда в справочнике Прейскурант найден элемент с таким идентификатором, а в заказе такой позиции еще нет.
-
Элемент заказа автоматически получает считанный код марки. Это происходит, когда элемент прейскуранта с таким идентификатором включен в заказ с объемом равным единице и у него еще не указан код марки.
Зачем нужны модификаторы?
Модификатор это дополнение к элементу прейскуранта. Модификатором может включать в себя один или несколько элементов прейскуранта, например, вид гарнира к основному блюду, а также особенности приготовления или подачи, например, степень прожарки стейка.
Модификаторы позволяют управлять сценарием приема заказа и создавать комплекты из нескольких элементов прейскуранта. Например, модификатор комплексного обеда позволяет выбрать один из трех вариантов первого и второго блюда, а также десерта.
| С помощью модификаторов можно выполнить настройки для бизнес-ланча. |
Набор дополнений к основному элементу прейскуранта выводится в таблице на панели «Спецификация» карточки Модификатор.

В чем разница между картинкой прейскуранта и фотографией элемента прейскуранта?
Для иллюстрации элемента прейскуранта можно выбрать картинку и фотографию.
Картинка выводится на кнопке для выбора элемента прейскуранта на экране POS-терминала. Картинки хранятся в справочнике Картинки прейскуранта.
| Размер картинки должен быть не больше 300x300 пикселей. |
Фотографию элемента прейскуранта можно использовать для печатных представлений отчетов, например, иллюстрированного меню.
| Для комфортной работы базы данных рекомендуется загружать фотографии размером не больше 800x600 пикселей. |
Название слишком длинное и не помещается на кнопку на POS?
Если у элемента прейскуранта слишком длинное название, то оно может не поместиться целиком на кнопке POS-терминала. Решить эту проблему могут краткие названия элементов прейскуранта.
Чтобы выводить на POS-терминале краткие наименования элементов прейскуранта, нужно присвоить значение True параметру UseShortName POS-терминала.
UseShortName = True
Какие атрибуты элементов прейскуранта нужны для оформления фискальных чеков?
При формировании фискального чека обязательно нужно указывать, какой у элемента прейскуранта признак предмета расчета. Его значение можно выбрать в поле Признак предмета расчета (панель «Общие» вкладка «Настройки»).
Если заведение продает элементы прейскуранта как торговый агент, то у таких элементов нужно указать выбрать признак агента в поле Признак агента и указать поставщика в поле Поставщик. Оба этих поля находятся на панели «Общие» вкладки «Настройки». Признак агента можно выбрать из списка поля, а поставщика – из справочника Партнеры.