В качестве примера определим объем оперативных остатков продукта «Картофель фри» по складу «Склад Кухня», для чего создадим отчет об оперативных остатках по этому складу.

Просмотр оперативных остатков продуктов по складу

Сначала откройте окно просмотра оперативного отчета из главного меню: Склад -> Оперативные остатки.

В открывшемся окне просмотра отчета Оперативные остатки найдите строку, соответствующую остаткам продукта «Картофель фри»:

В результате получается, что объем оперативных остатков продукта «Картофель фри» на складе «Склад Кухня» составляют 2,5 кг.