Для работы с элементами спецификации актов списания используются:
Карточка редактирования открывается по команде и позволяет изменить атрибуты одного или нескольких элементов спецификации актов списания.
Если в спецификации был выделен один элемент, то открывается карточка редактирования .
Для самостоятельного элемента спецификации (простого или составного продукта), внесенного в спецификацию акта списания с типом операции «Расход» карточка редактирования имеет следующий вид:
Рисунок 4.195. Карточка редактирования самостоятельного элемента спецификации (тип операции «Расход»)
Поля карточки редактирования элемента спецификации акта списания (простого продукта или продукта с рецептом приготовления, добавляемых в качестве самостоятельных элементов):
«Документ» – номер акта списания, в спецификацию которого включен продукт. Поле обязательно для заполнения.
«Родительский элемент» – продукт, в рецепт приготовления которого входит данный продукт.
У самостоятельных элементов спецификации акта списания (простых или составных продуктов) не заполняется.
«Продукт» – элемент спецификации акта списания. Поле обязательно для заполнения.
Список поля содержит команды и .
При нажатии на кнопку выбора или при выборе в списке поля команды открывается окно , а при выборе в списке поля команды – окно .
В поле отображается название элемента, выбранное в использованном окне выбора.
«Тип операции» – тип операции, совершаемой с данным продуктом. Поле обязательно для заполнения.
Выбор производится из фиксированного списка: «Расход» или «Приход».
В результате проводки акта списания по складу остатки продуктов, внесенных в спецификацию с типом операций «Расход», уменьшаются, а остатки продуктов, относящихся к типу операций «Приход» – увеличиваются.
«Объем» – числовое значение объема продукта в указанных единицах измерения. Поле обязательно для заполнения.
Если карточка добавления открывается при выборе продукта из окна , то по умолчанию в поле «Объем» указывается значение текущих складских остатков, взятое по модулю.
Объем продукта показывает, на какую величину будут увеличены или уменьшены, в зависимости от выбранного типа операций, складские остатки продукта после успешной проводки документа по складу.
«Ед (продукт)» – единица измерения, используемая для учета продукта. Поле обязательно для заполнения.
Единица измерения показывает, в каких единицах выражен объем продукта, включенного в спецификацию акта списания.
«Порядок» – индекс, характеризующий положение продукта в спецификации акта списания.
«Режим рецепта» – признак, определяющий порядок включения продуктов в спецификацию акта списания. Поле обязательно для заполнения.
Выбор значений производится из списка:
«По сервису продукта»
«Всегда с рецептом»,
«Ручной».
По умолчанию указывается значение «По сервису продукта».
Если для продуктов класса «С рецептом» выбрано значение «По сервису продукта», то необходимость внесения в спецификацию элементов рецепта такого продукта определяется сервисом продуктов, указанным для склада.
При выборе значения «Всегда с рецептом» продукты вносятся в спецификацию вместе с элементами рецепта, даже если сервис продуктов не требует вносить в спецификацию элементы рецепта.
Если выбрано значение «Ручной», то элементы рецепта продукта не включаются, даже если сервис продуктов предписывает вносить в спецификацию элементы рецепта.
«Комментарий» – краткий текстовый комментарий.
В этом поле можно указать любую дополнительную текстовую информацию о продукте, необходимую пользователю.
«Пересчитать подчиненные» – признак, определяющий необходимость изменения объемов продуктов, включенных в рецепт приготовления составного продукта при изменении объема их родительского элемента (составного продукта). Поле обязательно для заполнения.
Поле доступно только ко при выборе значения «Ручной» в поле «Режим рецепта».
Выбор значений производится из списка:
«Рецепт из справочника»,
«Не пересчитывать»,
«Пересчитывать».
Если выбрано значение «Рецепт из справочника», то при изменении объема составного продукта значения полей «Объем», «Нетто» и «Выход» подчиненных ему продуктов изменяются в соответствии со спецификацией рецепта составного продукта, указанного в справочнике .
При выборе значения «Пересчитывать» изменение объема составного продукта вызывает изменение значения в полях «Объем», «Нетто» и «Выход» подчиненных ему продуктов.
Если выбрано значение «Не пересчитывать», то значения в полях «Объем», «Нетто» и «Выход» не изменяются при изменении объема составного продукта.
Для подчиненного элемента спецификации (элемента рецепта) типа карточка редактирования имеет следующий вид:
Рисунок 4.197. Карточка редактирования подчиненного элемента спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
В такой карточке добавляются поля «Холодная обработка, %», «Нетто», «Горячая обработка, %» и «Выход»:
«Холодная обработка, %» – потери продукта после холодной обработки, выраженные в процентах.
Выбор значения производится из списка поля, в котором содержатся названия вариантов холодной обработки, указанных в справочнике , а также пункт «(пусто)», позволяющий не указывать потери продукта при холодной обработке.
Если в справочнике не указан ни один вариант холодной обработки, то список поля содержит единственный пункт «(пусто)».
«Нетто» – объем продукта нетто после холодной обработки. Значение в данном поле рассчитывается автоматически на основе данных в полях «Объем» и «Холодная обработка, %».
«Нетто»=«Объем»-«Объем»*«Холодная обработка, %»/100
«Горячая обработка, %» – потери продукта после горячей обработки, выраженные в процентах.
Выбор значения производится из списка поля, в котором содержатся названия вариантов горячей обработки, указанных в справочнике , а также пункт «(пусто)», позволяющий не указывать потери продукта при горячей обработке.
Если в справочнике не указан ни один вариант горячей обработки, то список поля содержит единственный пункт «(пусто)».
«Выход» – объем продукта после холодной и горячей обработки. Значение в данном поле рассчитывается автоматически на основе данных в полях «Нетто» и «Горячая обработка, %».
«Выход» = «Нетто» - «Нетто»*«Горячая обработка, %»/100
Для элемента спецификации акта списания типа «Приход» карточка редактирования имеет следующий вид:
В такой карточке отсутствуют поля «Родительский элемент» и «Режим рецепта», но добавляются поля «Цена» и «Сумма»:
«Цена» – цена за единицу объема продукта. Поле обязательно для заполнения.
Цена указывается для 1 единицы измерения объема (количества, массы) продукта.
Цена, по которой продукт оприходован на складе, используется для определения цены закупки продуктов и их себестоимости.
«Сумма» – стоимость указанного объема продукта. Заполняется системой автоматически при вводе значений в поля «Цена» и «Объем».
Стоимость продукта равна произведению цены и объема продуктов.
Нажатие на кнопку подтверждает сохранение данных. Нажатие на кнопку закрывает карточку без сохранения данных.
Карточка редактирования нескольких элементов спецификации открывается, если для редактирования в таблице элементов были выбраны несколько элементов спецификации.
Название карточки редактирования изменяется на . В карточке редактирования добавляется панель со списком выбранных элементов, где в скобках указывается, к какому акту списания относится данный элемент спецификации.
Для редактирования одновременно могут быть выбраны только однотипные элементы спецификации (только самостоятельные элементы или только подчиненные элементы).
Если одновременно выбраны несколько самостоятельных элементов, являющихся простыми продуктами, то карточка редактирования примет следующий вид:
Рисунок 4.201. Карточка редактирования нескольких одновременно выбранных самостоятельных элементов спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
Для нескольких одновременно выбранных подчиненных элементов спецификации одного или нескольких актов списания типа «Расход» карточка редактирования примет следующий вид:
Рисунок 4.202. Карточка редактирования нескольких одновременно выбранных подчиненных элементов спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
Для нескольких одновременно выбранных элементов спецификации типа «Приход» одного или нескольких актов списания карточка редактирования примет следующий вид:
Рисунок 4.203. Карточка редактирования нескольких одновременно выбранных элементов спецификации акта списания (тип операции «Приход»)
Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке .
Карточка добавления открывается по команде контекстного меню таблицы элементов спецификации.
Продукты можно включать в спецификацию акта списания в качестве самостоятельных элементов или в качестве подчиненных элементов (элементов рецептов других продуктов).
Состав полей карточки изменяется в зависимости от выбранного типа операции («Расход» или «Приход») и от наличия или отсутствия родительского элемента.
По умолчанию открывается карточка добавления самостоятельного элемента спецификации акта списания.
Если в поле «Режим рецепта» выбрано значение «Ручной», то в карточке добавления выводится поле «Разворачивать рецепт».
Рисунок 4.205. Карточка добавления самостоятельного элемента спецификации акта списания (выбран режим рецепта «Ручной»)
«Разворачивать рецепт» – признак необходимости добавления элементов рецепта при внесении в спецификацию составного продукта. Поле обязательно для заполнения.
Выбор значений производится из фиксированного списка «Да» или «Нет».
Если выбрано значение «Да», то вместе с составным продуктом в спецификацию акта списания добавляются и элементы рецепта этого продукта. А если выбрано значение «Нет» – в спецификацию добавляется только сам составной продукт.
При выборе родительского элемента добавляемый элемент спецификации становится подчиненным (ингредиентом рецепта родительского элемента), состав полей карточки изменяется:
Рисунок 4.207. Карточка добавления подчиненного элемента спецификации (выбран режим рецепта «Ручной»)
При присвоении элементу спецификации типа «Приход» состав полей карточки изменяется:
Если при добавлении в спецификацию акта списания элемента с типом «Приход» не была указана цена его оприходования, то при сохранении документа выводится сообщение об ошибке.
Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке .
Для добавления в спецификацию акта списания нескольких продуктов из буфера обмена используется карточка добавления .
В карточке добавления нескольких элементов спецификации акта списания выводится панель со списком продуктов, добавляемых из буфера обмена.
Вид карточки добавления зависит от того, в каком качестве добавляются элементы в спецификацию, и от типа операции.
Рисунок 4.210. Карточка добавления нескольких элементов в спецификацию акта списания в качестве самостоятельных элементов
Рисунок 4.211. Карточка добавления нескольких элементов в спецификацию акта списания в качестве самостоятельных элементов (выбран режим рецепта «Ручной»)
Рисунок 4.212. Карточка добавления нескольких элементов в спецификацию акта списания в качестве элементов рецептов составных продуктов
Рисунок 4.213. Карточка добавления нескольких элементов в спецификацию акта списания для оприходования продуктов
Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке .
Карточка последовательного редактирования элементов спецификации акта списания открывается по команде при выборе самостоятельного элемента спецификации.
При последовательном изменении элементов спецификации карточка редактирования содержит дополнительные кнопки и .
Рисунок 4.214. Карточка последовательного редактирования элементов спецификации акта списания. Выбран не первый и не последний элемент спецификации
Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке .
Карточка просмотра элемента спецификации акта списания позволяет ознакомиться с атрибутами одного или нескольких выбранных элементов.
Карточка открывается по команде при выделении одного или нескольких элементов спецификации акта списания, обладающего статусом «Оформлен» или «Зарегистрирован».
Для простого продукта, являющегося самостоятельным элементом спецификации, открывающаяся карточка имеет следующий вид:
Рисунок 4.215. Карточка просмотра самостоятельного элемента спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
В карточках просмотра подчиненных элементов спецификации акта списания выводятся поля «Холодная обработка, %», «Нетто», «Горячая обработка, %» и «Выход».
Рисунок 4.216. Карточка просмотра подчиненного элемента спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
Одновременно просматривать можно только однотипные элементы спецификации.
При нажатии на кнопку карточка просмотра закрывается.
Для нескольких самостоятельных элементов спецификации, являющихся простыми продуктами, открывающаяся карточка имеет следующий вид:
Рисунок 4.218. Карточка просмотра нескольких самостоятельных элементов спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
Рисунок 4.219. Карточка просмотра нескольких подчиненных элементов спецификации акта списания (тип операции «Расход»)
