Карточка «Элемент спецификации акта производства»
Карточка «Элемент спецификации акта производства»

Для работы с элементами спецификации актов производства используются:

Все эти карточки открываются из контекстного меню таблицы элементов панели «Спецификация» .

Карточка редактирования открывается по команде «Изменить» и позволяет изменить атрибуты одного или нескольких элементов спецификации актов производства.

Если в спецификации был выделен один элемент, то открывается карточка редактирования Элемент спецификации акта производства.

Вид карточки редактирования зависит того, какой элемент выбран:

Рисунок 6.115. Карточка редактирования самостоятельного элемента спецификации акта производства


Поля карточки:

  • Документ – номер акта производства, в спецификацию которого включен продукт. Поле обязательно для заполнения.

  • Родительский элемент – элемент спецификации, в рецепт приготовления которого включен продукт.

    Заполняется только для продуктов, входящих в рецепт приготовления других продуктов.

    Выбор производится в окне «Выбор элемента спецификации актов производства» .

  • Продуктпродукт, включенный в спецификацию акта производства. Поле обязательно для заполнения.

    Список поля содержит команды «выбрать...» и «выбрать из остатков...».

    Рисунок 6.116. Список поля Продукт


    При нажатии на кнопку выбора или при выборе в списке поля команды «выбрать...» открывается окно «Выбор продукта» , а при выборе в списке поля команды «выбрать из остатков...» – окно «Выбор из остатков» .

  • Объем – объем продукта в указанных единицах измерения. Поле обязательно для заполнения.

    Объем продукта показывает, на какую величину будут увеличены остатки продуктов, являющихся корневыми родительскими элементами, после успешной проводки документа по складу. А также на какую величину будут уменьшены остатки продуктов, включенных в спецификацию в качестве дочерних элементов.

  • Ед (продукт)единица измерения продукта. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор производится в окне «Выбор единицы измерения продуктов» .

  • Порядок – очередность расположения продукта в спецификации акта производства.

  • Комментарий – краткий текстовый комментарий.

    В этом поле можно сохранить любую дополнительную информацию.

  • Режим рецепта – признак, определяющий порядок включения продуктов в спецификацию акта производства. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор значений производится из списка:

    • «По сервису продукта»,

    • «Ручной»,

    • «Всегда с рецептом».

    По умолчанию указывается значение «По сервису продукта».

    Если выбрано значение «По сервису продукта», то необходимость внесения в спецификацию элементов рецепта такого продукта определяется сервисом продуктов, выбранным для склада.

    Если выбрано значение «Ручной», то элементы рецепта продукта не включаются, даже если сервис продуктов предписывает вносить в спецификацию элементы рецепта.

    При выборе значения «Всегда с рецептом» продукты вносятся в спецификацию вместе с элементами рецепта, даже если сервис продуктов не требует вносить в спецификацию элементы рецепта.

  • Пересчитать подчиненные – признак, определяющий необходимость изменения объемов продуктов-ингредиентов составного продукта при изменении объема их родительского элемента (составного продукта). Поле обязательно для заполнения.

    Поле доступно только при выборе значения «Ручной» в поле Режим рецепта.

    Выбор значений производится из списка:

    • «Рецепт из справочника»,

    • «Не пересчитывать»,

    • «Пересчитывать».

    Если выбрано значение «Рецепт из справочника», то при изменении объема составного продукта значения полей Объем, Нетто и Выход подчиненных ему продуктов изменяются в соответствии со спецификацией рецепта составного продукта, указанного в справочнике Продукты .

    При выборе значения «Пересчитывать» изменение объема составного продукта вызывает изменение значения в полях Объем, Нетто и Выход подчиненных ему продуктов.

    Если выбрано значение «Не пересчитывать», то значения в полях Объем, Нетто и Выход не изменяются при изменении объема составного продукта.

Нажатие на кнопку «OK» подтверждает сохранение данных. Нажатие на кнопку «Отмена» закрывает карточку без сохранения данных.

Для подчиненного элемента спецификации (элемента рецепта) карточка редактирования имеет следующий вид:

Рисунок 6.117. Карточка редактирования подчиненного элемента спецификации акта производства


В такой карточке добавляются поля Холодная обработка, %, Нетто, Горячая обработка, % и Выход:

  • Холодная обработка, % – потери продукта после холодной обработки, выраженные в процентах.

    Процент изменения может выражаться положительной или отрицательной величиной. Положительная величина показывает, какая часть объем продукта будет потеряна при его обработке. А отрицательная величина - на какую часть увеличится объем продукта.

    Выбор значения производится из списка поля, в котором содержатся названия вариантов холодной обработки, указанных в справочнике Продукты , а также пункт «(пусто)», позволяющий не указывать потери продукта при холодной обработке.

    Если в справочнике Продукты не указан ни один вариант холодной обработки, то список поля содержит единственный пункт «(пусто)».

    Рисунок 6.118. Список поля Холодная обработка, %


  • Нетто – объем продукта после холодной обработки. Значение в данном поле рассчитывается автоматически на основе данных в полях Объем и Холодная обработка, %.

    Нетто=Объем-Объем*Холодная обработка, %/100
                  
  • Горячая обработка, % – потери продукта после горячей обработки, выраженные в процентах.

    Процент изменения может выражаться положительной или отрицательной величиной. Положительная величина показывает, какая часть объем продукта будет потеряна при его обработке. А отрицательная величина - на какую часть увеличится объем продукта.

    Выбор значения производится из списка поля, в котором содержатся названия вариантов горячей обработки, указанных в справочнике Продукты , а также пункт «(пусто)», позволяющий не указывать потери продукта при горячей обработке.

    Если в справочнике Продукты не указан ни один вариант горячей обработки, то список поля содержит единственный пункт «(пусто)».

    Рисунок 6.119. Список поля Горячая обработка, %


  • Выход – объем продукта после холодной и горячей обработки. Значение в данном поле рассчитывается автоматически на основе данных в полях Нетто и Горячая обработка, %.

    Выход = Нетто - Нетто*Горячая обработка, %/100
                  

Нажатие на кнопку «OK» подтверждает сохранение данных. Нажатие на кнопку «Отмена» закрывает карточку без сохранения данных.

Карточка редактирования нескольких элементов спецификации открывается, если в таблице были выбраны несколько элементов.

Название карточки редактирования изменяется на Элементы спецификации акта производства. В карточке добавляется панель со списком выбранных элементов, где в скобках указывается, к какому акту производства относится данный элемент спецификации.

Для редактирования одновременно могут быть выбраны только однотипные элементы спецификации (только самостоятельные элементы или только подчиненные элементы).

Если одновременно выбраны несколько самостоятельных элементов, то карточка редактирования примет следующий вид:

Для нескольких одновременно выбранных подчиненных элементов спецификации карточка редактирования примет следующий вид:

Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке Элемент спецификации акта производства .

Карточка добавления Новый элемент спецификации акта производства открывается по команде «Добавить», при добавлении одного элемента спецификации из буфера обмена или после выбора одного продукта из справочника Продукты или из оперативного отчета Остатки в режиме последовательного добавления элементов в спецификацию.

Продукты можно включать в спецификацию акта производства в качестве самостоятельных элементов или в качестве подчиненных элементов (элементов рецептов других продуктов).

Состав полей карточки изменяется в зависимости от того, указан или нет родительский элемент для добавляемого продукта.

По умолчанию открывается карточка добавления самостоятельного элемента спецификации акта производства.

Рисунок 6.120. Карточка добавления самостоятельного элемента спецификации акта производства


Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке Элемент спецификации акта производства .

В качестве самостоятельных элементов в спецификацию могут добавляться и простые продукты.

Рисунок 6.121. Карточка добавления простого продукта в спецификацию акта производства


При попытке сохранении акта производства, в спецификацию которого в качестве корневого элемента добавлен хотя бы один продукт, не имеющий рецепта приготовления (подчиненных элементов), выводится сообщение об ошибке.

Карточка добавления подчиненного элемента спецификации акта производства открывается в том случае, когда в поле Родительский элемент был выбран другой элемент спецификации, в рецепт приготовления которого включается добавляемый продукт.

Рисунок 6.122. Карточка добавления подчиненного элемента спецификации акта производства


Карточка добавления Новый элемент спецификации акта производства открывается при одновременном добавлении в спецификацию акта производства нескольких продуктов из буфера обмена или после выбора нескольких продуктов из справочника Продукты или из оперативного отчета Остатки в режиме последовательного добавления элементов в спецификацию. В ней выводится панель со списком продуктов, добавляемых в спецификацию.

При добавлении нескольких элементов в спецификацию по умолчанию открывается карточка добавления нескольких самостоятельных продуктов.

Если в поле Родительский элемент указать родительский продукт, то будет выведена карточка добавления нескольких подчиненных продуктов (элементов рецепта).

Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке Элемент спецификации акта производства .

Карточка последовательного редактирования элементов спецификации акта производства открывается по команде «Последовательное изменение» при выборе в самостоятельного элемента спецификации.

При последовательном изменении элементов спецификации карточка редактирования содержит дополнительные кнопки «< Изменить» и «Изменить >».

Рисунок 6.123. Карточка последовательного редактирования элементов спецификации акта производства


Назначение полей и правила их заполнения аналогичны карточке Элемент спецификации акта производства .

Карточки просмотра элементов спецификации акта производства открывается по команде «Просмотреть» и позволяют ознакомиться с атрибутами одного или нескольких выбранных элементов.

Карточка просмотра «Элемент спецификации акта производства» открывается при выборе одного элемента спецификации акта производства, обладающего статусом «Оформлен» или «Зарегистрирован».

Используются две разновидности карточки просмотра:

Рисунок 6.124. Карточка просмотра самостоятельного элемента спецификации акта производства


Рисунок 6.125. Карточка просмотра подчиненного элемента спецификации акта производства


При нажатии на кнопку «Закрыть» карточка просмотра закрывается.

Карточка просмотра «Элементы спецификации акта производства» открывается по команде команде «Просмотреть» при выборе нескольких элементов спецификации одного или нескольких актов производства, обладающих статусом «Оформлен» или «Зарегистрирован»

Используются две разновидности карточки просмотра нескольких элементов спецификации для нескольких самостоятельных элементов и для нескольких подчиненных элементов.