Приходы по расходам

Приходы по расходам

История переиздания

Все складские операции с продуктами можно разделить на приходные и расходные.

Расход продуктов – это операция, в ходе которой на складе уменьшаются остатки продуктов. Расходные операции фиксируются в накладных возврата поставщику, расходных накладных, накладных перемещения, актах списания, актах производства, актах разделки, актах инвентаризации, актах проработки, актах реализации.

Приход продуктов – это операция, в ходе которой остатки продуктов на складе увеличиваются. Приходные операции фиксируются в приходных накладных, накладных перемещения, актах списания, актах производства, актах разделки, актах инвентаризации.

Расходы продуктов на складе должны покрываться приходами продуктов на склад. Один расход продукта (расходный элемент спецификации складского документа) может покрываться несколькими приходами продукта (приходными элементами спецификаций складских документов).

Себестоимость приходов продуктов позволяет определить итоговую себестоимость израсходованных продуктов.

Например, по акту производства были израсходованы 5 кг картофеля. Для покрытия этого расхода были использованы 3 кг из приходной накладной (себестоимость 25 руб. за 1 кг) и 2 кг из накладной перемещения (себестоимость 30 руб. за 1 кг). Таким образом себестоимость израсходованного продукта будет рассчитана как

Формула 6.1.

(3*25 + 2*30)/5=27 руб за 1 килограмм.


Информацию о том, какими приходами покрыт расход и из чего складывается себестоимость израсходованного продукта (элементы спецификации приходных документов, себестоимость этих продуктов, доля оприходованного продукта в себестоимости израсходованного), можно получить из оперативного отчета Приходы по расходам .

Данные оперативного отчета можно использовать для контроля правильности расхода и списания продуктов, для обнаружения ошибок в складских документах.