Расходные операции (расходы) – это операции, в ходе которых на складе уменьшаются остатки продуктов. Приходные операции (приходы) – это операции, в ходе которых на складе увеличиваются остатки продуктов.

Расход продуктов – это операция, в ходе которой на складе уменьшаются остатки продуктов. Расходные операции фиксируются в накладных возврата поставщику, расходных накладных, накладных перемещения, актах списания, актах производства, актах разделки, актах инвентаризации, актах проработки, актах реализации.

Приход продуктов – это операция, в ходе которой остатки продуктов на складе увеличиваются. Приходные операции фиксируются в приходных накладных, накладных перемещения, актах списания, актах производства, актах разделки, актах инвентаризации.

Анализ приходно-расходных документов, хранящихся в базе данных комплекса, позволяет получить информацию о расходе продуктов, указанных в спецификации приходных документов.

Расходы по приходам – это оперативный отчет, содержащий информацию о расходных документах, по которым были израсходованы продукты, оприходованные на складе.