Карточка «Продукт»

Карточка «Продукт»

Для работы с продуктами используются:

Все эти карточки открываются из таблицы справочника Продукты . Кроме того, карточки редактирования Продукт и Продукты открываются из окна просмотра оперативного отчета Рецепты, содержащие продукты .

Карточка редактирования открывается по команде «Изменить» и позволяет изменить атрибуты одного или нескольких продуктов.

Если в таблице элементов был выделен один продукт, то открывается карточка редактирования Продукт.

Рисунок 6.269. Карточка редактирования продукта


В карточке редактирования всегда выводятся панели:

Описание этих панелей приведено в таблице:

Название панели

Содержание панели

Режим ввода атрибутов

«Свойства»

Основные атрибуты продукта.

Содержит поля, обязательные для заполнения, и поля, необходимость заполнения которых определяется пользователем.

«Доступ»

Гриф доступа, непосредственно присвоенный продукту, или унаследованный им.

Поле обязательно для заполнения.

«Фотография»

Ссылка на файл, содержащий фотографию продукта. Вывод фотографии для просмотра.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

«Пищевая ценность»

Атрибуты, характеризующие пищевую и энергетическую ценность продукта.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

«Дополнительные единицы измерения»

Единицы измерения, рекомендуемые для указания объема продукта в складских документах разных типов.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

«Холодная обработка»

Варианты холодной обработки продукта.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

«Горячая обработка»

Варианты горячей обработки продукта.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

«Идентификаторы»

Идентификаторы продуктов.

Необходимость ввода информации определяется пользователем.

Другие панели отображаются в зависимости:

  • от класса, к которому относится продукт,

  • от возможности проводить замену данного продукта другим продуктом,

  • от возможности использования различных видов тары для хранения продукта.

Перечень панелей, отображаемых при выполнении этих условий, приведен в таблице:

На панели «Свойства» выводятся поля:

  • Группа продуктов – группа продуктов, в которую входит данный продукт. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор производится из окна «Выбор группы продуктов» .

  • Название – название продукта. Поле обязательно для заполнения.

    Это название используется для выбора продукта на точке обслуживания при проведении инвентаризации или составлении накладных перемещения на склады или со складов.

    Название продукта используется во всех оперативных и настраиваемых отчетах и документах, фиксирующих складские операции.

  • Артикул – артикул продукта.

    Артикул употребляется как обозначение марки, разновидности продукта или его кода.

  • Описание – произвольное описание добавляемого продукта.

    В этом поле можно сохранить любую дополнительную информацию.

  • Ед (продукт)единица измерения, применяемая для учета продукта. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор производится из окна «Выбор единицы измерения продуктов» .

    Единица измерения продукта, указанная в справочнике Продукты , используется по умолчанию при выполнении всех складских операций.

    Выбор единицы измерения для продукта влияет на корректность учета остатков продукта. Подробные рекомендации по выбору единицы измерения продукта приведены в описании справочника Единицы измерения продуктов .

  • Типтип продуктов, к которому относится данный продукт.

    Выбор производится из окна «Выбор типа продуктов» .

    Тип продукта – это необязательный атрибут, позволяющий создать какую-либо дополнительную классификацию продуктов, необходимую пользователю.

  • Категориякатегория продуктов, к которой относится данный продукт.

    Выбор производится из окна «Выбор категории продуктов» .

    Категория продукта – это необязательный атрибут, позволяющий создать еще одну дополнительную классификацию продуктов, необходимую пользователю.

  • НДС,% – ставка налога на добавленную стоимость для данного продукта в процентах. Поле обязательно для заполнения.

    Значение НДС, используемое по умолчанию, указывается в справочнике Системные настройки .

    Значение ставки НДС используется при расчете значений величины НДС и цены с НДС продуктов, включаемых в спецификации складских документов.

  • Класс – класс продуктов, к которому относится данный продукт. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор значений производится из фиксированного списка классов продуктов:

    • «Простой» – простой продукт (продукт не имеет ни рецепта приготовления, ни рецепта разделки). Значение «Простой» выводится по умолчанию.

    • «С рецептом» – продукт имеет рецепт приготовления.

      При выборе значения класса «С рецептом» в карточке выводятся панели «Рецепт» и «Карта приготовления» .

      Рисунок 6.270. Карточка редактирования продукта с дополнительными панелями «Рецепт» и «Карта приготовления»


    • «Для разделки» – продукт предназначен для разделки на другие продукты (полуфабрикаты).

      При выборе значения «Для разделки» в карточке выводится панель «Разделка» .

      Рисунок 6.271. Карточка редактирования продукта с дополнительной панелью «Разделка»


  • Списывать – признак, указывающий на необходимость списания продукта-элемента рецепта со склада. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор значения производится из фиксированного списка: «Нет» или «Да».

    Этот признак используется только при внесении составного продукта вместе с его ингредиентами в спецификацию расходного складского документа. При этом в спецификацию не включаются ингредиенты, являющиеся простыми продуктами, у которых атрибуту Списывать присвоено значение «Нет».

    Если же простой продукт, не подлежащий списанию, будет внесен в спецификацию расходного документа, то он будет списан со склада независимо от значения его атрибута Списывать.

    Например, в спецификацию рецепта составного продукта «Черный кофе» включены продукты «Кофе молотый» (атрибуту Списывать присвоено значение «Да») и «Вода» (атрибуту Списывать присвоено значение«Нет»). По трезультатам продажи элемента прейскуранта «Кофе по-турецки» в спецификацию акта реализации вносится продукт «Кофе молотый» и не вносится продукт «Вода».

  • Замены – признак, указывающий на возможность замены данного продукта другими продуктами. Поле обязательно для заполнения.

    Выбор значения производится из фиксированного списка: «Нет» или «Да».

    При выборе значения «Да» в карточке выводится панель «Замены» .

    Рисунок 6.272. Карточка редактирования продукта с дополнительной панелью «Замены»


  • Весовой – признак принадлежности продукта к весовым продуктам. Поле обязательно для заполнения.

    Продукт относится к весовым, если его объем можно определять путем взвешивания.

    Выбор значения производится из фиксированного списка: «Нет» или «Да».

    При выборе значения «Да» в карточке отображается панель «Весовые характеристики» . На этой панели пользователь может указать соотношение между объемом и массой продукта. Если взвешивание продукта может производиться в различных видах тары, то на этой панели можно указать также вес различных вариантов тары, например, бутылок различного объема.

    Рисунок 6.273. Панели карточки редактирования весового продукта


Нажатие на кнопку «OK» подтверждает сохранение данных. Нажатие на кнопку «Применить» подтверждает сохранение данных без закрытия карточки. Нажатие на кнопку «Отмена» закрывает карточку без сохранения данных.

Карточка редактирования нескольких продуктов открывается, если для редактирования в таблице было выбрано несколько продуктов. Название карточки изменяется на Продукты. В карточке добавляется панель со списком выбранных элементов.

В карточке редактирования нескольких продуктов выводятся только те панели, которые выводятся в каждой из карточек редактирования выбранных продуктов.

Назначение панелей, полей и правила их заполнения аналогичны карточке Продукт .

Карточки добавления позволяют добавить в справочник один или несколько новых продуктов.

Карточка добавления Новый продукт открывается по команде «Добавить» или при добавлении одного продукта из буфера обмена.

Рисунок 6.274. Карточка добавления продукта


По умолчанию открывается карточка добавления простого продукта.

Назначение панелей, полей и правила их заполнения аналогичны карточке Продукт .

Карточка добавления нескольких продуктов открывается при одновременном добавлении в справочник нескольких продуктов из буфера обмена.

Название карточки добавления изменяется на Новые продукты. В карточке добавляется панель со списком выбранных элементов.

Назначение панелей, полей и правила их заполнения аналогичны карточке Продукт .