Расходные операции (расходы) – это операции, в ходе которых на складе уменьшаются остатки продуктов. Приходные операции (приходы) – это операции, в ходе которых на складе увеличиваются остатки продуктов.

Анализ приходно-расходных документов из базы данных комплекса позволяет получить информацию о расходе продуктов, указанных в спецификации приходных документов.

В оперативном отчете Расходы по приходам содержится информация о расходных документах, по которым были израсходованы продукты, оприходованные на складе.