Оперативный отчет Оборот продуктов предназначен для получения сведений о обороте продуктов по складам в течение выбранного диапазона дат.

Способ открытия оперативного отчета из главного меню: Склад→Отчеты→Оборот продуктов.

Рисунок 3.191. Окно оперативного отчета Оборот продуктов

Составные продукты, при операциях с которыми не изменялись их остатки, а только остатки элементов их рецептов, выводятся в таблице шрифтом серого цвета. Для них указывается суммарная себестоимость, полученная как сумма себестоимостей продуктов, включенных в их рецепты приготовления.

В окне оперативного отчета Оборот продуктов можно получить информацию о обороте продуктов на выбранных складах. Внесение изменений в оперативный отчет не предусмотрено.

Узнать больше о обороте продуктов можно в справке к программе Tillypad Manager.