Мы в соцсетях:

TillypadTillypadTillypadTillypadTillypad

Перепроизводство продуктов

Перепроизводство продуктов

10.1

История переиздания
27.04.2020

Операция перепроизводства продуктов позволяет «задним числом» вносить изменения в складские документы, уже проведённые по складу. Одновременно изменить спецификации нескольких зарегистрированных складских документов, не меняя их статуса.

Перепроизводстве продуктов можно выполнять в одном из режимов: «Перепроизвести», «Пересчитать с коэффициентом», «Заменить на другой продукт».

Режим «Перепроизвести» позволяет учесть изменения, внесенные в справочник Продукты , в ранее созданных и проведенных по складу складских документах. Например, при изменении рецепта приготовления составного продукта или данных о потерях продуктов при их холодной и горячей обработке. С помощью этого режима легко управлять сезонными изменения норм отхода продуктов при холодной обработке.

В режимах «Пересчитать с коэффициентом» и «Заменить на другой продукт» изменения вносятся только в спецификации складских документов. При этом в изменения в справочнике Продукты , сделанные после регистрации документов не учитываются. Режим «Пересчитать с коэффициентом» позволяет изменить объемы продуктов в спецификациях складских документов, а режим «Заменить на другой продукт» - заменить одни продукты другими.

Операция перепроизводства продуктов выполняется в окне Перепроизводство продуктов .

В этом разделе