Процентная скидка от исходной цены включена в системные объекты справочника Функции расчета скидок, поэтому создавать или изменять функцию не требуется.

Для настройки скидки необходимо создать тип скидок («15 % на десерты в будни»). Для этого типа скидок нужно указать применяемую функцию расчета скидок («Процентная скидка, от цены без скидки») и значение процента («15»), а также включить в спецификацию типа скидок те элементы прейскуранта, на которые действует скидка (все элементы групп «Десерты» и «К чаю»).

Поскольку скидка будет предоставляться всем клиентам малого зала ресторана, то нужно установить привилегию («Общая») требуемым местам размещения (столикам в малом зале ресторана «Терек»).

Затем необходимо создать правило продажи («Десерты в будние дни»), указать в нем требуемый тип скидок («15 % на десерты в будни»), привилегию («Общая») и типы дней («Будние дни»).