В экране выбора режима нажмите на кнопку с названием режима или выберите нужную строку в таблице.

В результате будет открыт стоп-лист, в котором можно выполнить операции c элементами прейскуранта: сделать их недоступными для выбора на точке обслуживания или вернуть в продажу.