Группа единиц измерения продуктов объединяет единицы измерения продуктов, которые могут быть пересчитаны из одной в другую с помощью коэффициентов. Обычно одну из единиц измерения в группе принимают за базовую (для нее коэффициент пересчета равен 1), а для других единиц этой группы указывают коэффициент пересчета относительно базовой. Например, если в качестве базовой единиц измерения выбран килограмм, то для единицы измерения грамм из той же группы коэффициент пересчета составит 0.001. Базовая единица измерения может не включаться в группу. Например, когда в группу входят единицы дюжина (коэффициент пересчета = 12) и десяток (коэффициент пересчета = 10), а единицы измерения с коэффициентом пересчета 1 в группе нет.

Все группы единиц измерения продуктов являются равноправными, то есть не могут включаться в состав других групп единиц измерения. Единицы измерения продуктов, входящие в одну группу единиц измерения, являются совершенно независимыми от единиц измерения продуктов из другой группы.

Список используемых групп единиц измерения отображается в таблицах элементов справочников Единицы измерения продуктов и Группы единиц измерения продуктов .

Группы единиц измерения являются родительскими элементами для единиц измерения в таблице элементов справочника Единицы измерения продуктов .

Изменения, внесенные в справочник Группы единиц измерения продуктов , отображаются в окне просмотра справочника Единицы измерения продуктов , и наоборот.