Для продукта можно указать дополнительные единицы измерения, применяемые вместе с основной. Эти единицы измерения используют для учета продукта при различных складских операциях. Например, приход муки удобнее учитывать в мешках, а расход, перемещение и списание - в килограммах. В рецептах приготовления и при проработке - предпочтительнее использовать граммы.

В карточке продукта добавлена панель «Дополнительные единицы измерения». На ней можно выбрать единицы измерения продукта для разных типов складских документов. Если дополнительные единицы измерения заданы, то они используются по умолчанию при добавлении продукта в спецификации документов данного типа.

Дополнительные единицы измерения, заданные для остатков, используются при отображении продуктов в оперативных отчетах Остатки , Оперативные остатки , Движение продуктов и Оборот продуктов .