Панель «Карта приготовления» предназначена для ввода технологической карты изготовления составного продукта. Используется для блюд и полуфабрикатов.

На панели содержится одно многострочное текстовое поле Технологическая карта:

В технологическую карту вносится порядок приготовления данного составного продукта: способ подготовки и очередность добавления ингредиентов, временной и температурный режимы.