Отчет Акт комплектации
Отчет Акт комплектации
Назначение отчета

Отчет Акт комплектации содержит информацию о продуктах, израсходованных на складах.

Перечень продуктов, вносимых в отчет из спецификаций расходных документов, зависит от типов расходных документов.

Из спецификаций расходных накладных, накладных перемещения, актов списания, актов инвентаризации и актов реализации в отчет вносятся продукты, остатки которых были уменьшены при проводке документов по складу.

Из спецификаций актов разделки – продукты, относящиеся к классу «Для разделки».

Из спецификаций актов производства – продукты, включенные в рецепты приготовления других блюд и полуфабрикатов.

В отчет включается информация о продуктах, остатки которых были уменьшены в результате проведения расходных операций, оформленных выбранными складскими документами.

Поэтому в отчете не отражается информация:

  • О продуктах с рецептом приготовления (блюдах), включенных в спецификации расходных документов вместе с рецептами приготовления. В том числе и о полуфабрикатах.

  • О продуктах, включенных в спецификацию акта разделки, если их родительскими элементами являются продукты, относящиеся к классу «Для разделки».

В отчете указываются номера и даты документов на приход и расход продуктов.

Источником информации для составления отчета является справочник Продукты и списки документов Расходные накладные , Накладные перемещения , Акты инвентаризации , Акты производства , Акты проработки , Акты разделки , Акты производства и Акты списания .

Предварительная фильтрация данных для формирования отчета

Перед формированием отчета производится предварительная фильтрация данных по шагам:

  1. Выбор складов – определение складов, на которых были составлены расходные документы.

  2. Выбор типов расходных документов – определение типов расходных документов, информация из которых будет отражена в отчете.

  3. Выбор диапазона дат – определение диапазона дат, к которому относятся расходные документы.

Окно просмотра отчета

В окне просмотра отчета выводятся панели: «Акт комплектации» , «Склады» , «Типы расходных документов» и «Печатное представление» .

Рисунок 11.172. Окно просмотра отчета


Панель «Акт комплектации»

В таблице элементов выводится список продуктов, остатки которых были уменьшены в результате проводки выбранных документов по складу.

Рисунок 11.173. Панель «Акт комплектации»


Столбцы таблицы элементов:

  • Продукт – наименование израсходованного продукта.

  • Ед (продукт)единица измерения продукта.

  • Группа продуктовгруппа продуктов, в которую входит продукт.

  • Типтип, к которому относится продукт.

  • Объем – израсходованный объем продукта.

  • Класс – класс, к которому принадлежит продукт.

  • Цена по себестоимости – цена продукта, определенная по себестоимости.

  • Сумма по себестоимости – себестоимость израсходованного продукта.

В контекстное меню таблицы элементов включены:

  • «Продукты» – команда для открытия карточки редактирования выбранных продуктов.

  • «Движение продуктов» – команда для просмотра информации о движении выбранных продуктов.

  • «Оборот продуктов» – команда для просмотра информации об обороте выбранных продуктов.

  • «Итоговые функции» – меню, объединяющее команды для управления итоговыми функциями таблицы элементов.

  • «Дополнительные функции» – меню, объединяющее команды для управления таблицей элементов.

Панель «Склады»

В таблице элементов выводится список складов, на которых были составлены расходные складские документы.

Рисунок 11.174. Панель «Склады»


Столбец таблицы элементов:

В контекстное меню таблицы элементов включены:

  • «Итоговые функции» – меню, объединяющее команды для управления итоговыми функциями таблицы элементов.

  • «Дополнительные функции» – меню, объединяющее команды для управления таблицей элементов.

Панель «Типы документов»

В таблице элементов выводится список разновидностей расходных складских документов, информация из которых выводится в отчете.

Рисунок 11.175. Панель «Типы документов»


Столбец таблицы элементов:

  • Название – тип расходного складского документа.

В контекстное меню таблицы элементов включены:

  • «Итоговые функции» – меню, объединяющее команды для управления итоговыми функциями таблицы элементов.

  • «Дополнительные функции» – меню, объединяющее команды для управления таблицей элементов.

Окно просмотра печатного представления

В заголовке печатного представления выводятся даты начала и окончания отчетного периода и названия выбранных складов.

В печатном представлении выводится список израсходованных продуктов, сгруппированный по группам продуктов.

Рисунок 11.176. Печатное представление отчета


Проверка данных отчета

Для проверки данных отчета можно использовать справочник Продукты , списки документов Расходные накладные , Накладные перемещения , Акты инвентаризации , Акты производства , Акты проработки , Акты разделки , Акты производства и Акты списания , оперативные отчеты Остатки , Движение продуктов и Оборот продуктов .